জিআই স্বীকৃতি পেল বরিশালের ঐতিহ্যবাহী আমড়া
- প্রকাশিত: ১২:৪২:৪৩ অপরাহ্ন, বৃহস্পতিবার, ১ মে ২০২৫
- / 390
দেশের দক্ষিণাঞ্চলের জনপ্রিয় মৌসুমি ফল বরিশালের আমড়া এবার অর্জন করেছে ভৌগোলিক নির্দেশক (জিআই) পণ্যের স্বীকৃতি। মঙ্গলবার (৩০ এপ্রিল) রাত ১২টায় বরিশাল জেলা প্রশাসনের মিডিয়া সেল এই সুখবর নিশ্চিত করে।
রাজধানীর বাংলাদেশ ফরেন সার্ভিস অ্যাকাডেমিতে অনুষ্ঠিত এক আনুষ্ঠানিক আয়োজনে বরিশালের জেলা প্রশাসক মোহাম্মদ দেলোয়ার হোসেনের হাতে জিআই সনদ তুলে দেন শিল্প মন্ত্রণালয়ের উপদেষ্টা আদিলুর রহমান খান এবং সংস্কৃতি বিষয়ক মন্ত্রণালয়ের উপদেষ্টা মোস্তফা সরয়ার ফারুকী।
জেলা প্রশাসনের পক্ষ থেকে জানানো হয়েছে, বরিশালের আমড়া কেবল স্বাদের দিক থেকে নয়, বরং এর পেছনে রয়েছে অঞ্চলটির সংস্কৃতি ও কৃষিভিত্তিক জীবনের একটি শক্তিশালী যোগসূত্র। স্বতন্ত্র স্বাদ, পুষ্টিগুণ ও নানা ধরনের ব্যবহারিক উপযোগিতা বরিশালের আমড়াকে সারাদেশে পরিচিত করে তুলেছে।
বরিশাল অঞ্চলে আমড়ার সঙ্গে জড়িয়ে আছে বিশেষ এক সংস্কৃতি—বিশেষ করে সনাতন ধর্মাবলম্বী সমাজে খাবার শেষে পরিবেশিত টক আমড়াকে ‘শেষ পাত’ বলা হয়ে থাকে, যা একটি দীর্ঘদিনের ঐতিহ্য।
জেলা প্রশাসক মোহাম্মদ দেলোয়ার হোসেন বলেন, “জিআই পণ্যের মর্যাদা বরিশালের আমড়াকে জাতীয় পর্যায় ছাড়িয়ে আন্তর্জাতিক বাজারেও পরিচিতি এনে দেবে। এতে করে দক্ষিণাঞ্চলের কৃষিভিত্তিক অর্থনীতিতে নতুন সম্ভাবনার দ্বার খুলবে।”
