সয়াবিন তেল ভোজনরসিক বাঙালি রান্নাঘরের সবচেয়ে পরিচিত উপাদান। মাছ-মাংস থেকে শুরু করে যেকোনো তরকারি রান্নার ক্ষেত্রে সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত উপাদান…
পবিত্র রমজান মাস আত্মসংযম এবং ইবাদতের। তবে রোজার এই সময়ে খাদ্যাভ্যাস ও ঘুমের রুটিনে পরিবর্তন আসায় কর্মক্ষেত্রে অনেকেরই মনোযোগ ধরে…
রমজান মাসে ইফতারের সময় খেজুর কেবল ঐতিহ্যবাহী খাবার নয়, এটি শরীরের জন্যও অত্যন্ত উপকারী। মুসলিমরা দীর্ঘ সময় ধরে কিছু না…
দেশে বাড়ছে এইচআইভি সংক্রমণ, আর এর বড় অংশজুড়ে এখন তরুণ-তরুণীরা। স্বাস্থ্য অধিদফতরের সাম্প্রতিক পরিসংখ্যান বলছে, ২০২৫ সালে নতুন করে এইচআইভিতে…
বাংলাদেশের উদীয়মান নিরাপদ খাদ্য উৎপাদক প্রতিষ্ঠান ‘কৃষি’ মধু খাওয়ার চিরাচরিত ধারণায় যোগ করেছে নতুন মাত্রা। সম্প্রতি একটি আকর্ষণীয় অনুষ্ঠানের মাধ্যমে…
আমরা অনেকেই ভাবি, দাঁতের ব্যথা বা ক্যাভিটি শুধু মুখ পর্যন্তই সীমাবদ্ধ। কিন্তু বিজ্ঞান বলছে ভিন্ন কথা। Porphyromonas gingivalis—এই ছোট্ট ব্যাকটেরিয়াটি…
মোঃ কিবরিয়া, বরিশালের সরকারি সৈয়দ হাতেম আলী কলেজের জুওলজি ডিপার্টমেন্টের বিএসসি অনার্স (২১-২২) শিক্ষাবর্ষের একজন শিক্ষার্থী, বর্তমানে একটি কঠিন পরিস্থিতির…